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テーマ：食材発掘

初めて見た、食べた食材なんかをフォトラバっちゃって♪

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テーマ開設者：あばさ～のおうち

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マンゴーかき氷 [ おきなわココロ：(裏)社員日記 ]

おきなわココロより新商品の試飲大会って事でマンゴージュースをスタッフでいただき。夏の活躍後、お休み中だったキティちゃんかき氷機（スタッフ所有）を持ち出して氷をシュリシュリ。世は10月だと言うのにね〜。苦笑。で、ボテーっとピ... 続きを読む
日時: 2006-10-29 22:40:06
シカクマメ [ おきなわココロ：(裏)社員日記 ]

おきなわココロより最近、わりとみかけますよね♪大量70円を見つけました。あ、そなの？じゃぁ、ね〜。奥さん。てなノリで主婦の食指が動き初購入！炒めるとおいしいらしいアドバイス。まずは言われたように斜め薄切りに。切ってみたら、... 続きを読む
日時: 2006-10-26 23:17:03
アイ鮫 [ 壷川直売店　さかな　　　　　　 ]

おはようです～今日はこの顔にビックリかな…でっか～＼(◎o◎)／！見ためはこわ～いけど、食べると美味しいいですよひと言・・・。アイ鮫は水深200ｍ～1400ｍの深海に生息する深海鮫で、抽出されたスクアレンは深海ザメの中でも有用成分が... 続きを読む
日時: 2006-10-25 16:58:45
ゴシキエビ！！ [ 壷川直売店　さかな　　　　　　 ]

おはようございます今日は、朝から変な天気ですね･･･雨だったり、曇ったりでも午後からは晴れる様ですがたまにはこの様な天気も悪くないかな大漁です漢字名は、「五色蝦」と書くんですよ～相模湾以南、インド洋・西太平洋に分布して浅海... 続きを読む
日時: 2006-10-25 16:57:50
沖縄鍋 [ 本部漁業協同組合ブログ　　　　 ]

みなさんこんにちは。まえだちゃん@本部漁協です。今日は、もずちゃんから「沖縄鍋」の料理の写真が届きました。具材は、てぃーだショップで買える食材です。鍋に欠かせない「もずくソーセージ」を煮込むとさらに美味しさが増しますよ～... 続きを読む
日時: 2006-10-25 16:24:24
幻のちんすこう!? [ おきなわココロ：(裏)社員日記 ]

おきなわココロよりと言われてるらしい元祖新垣菓子店様のちんすこう。ちんすこう好きなら一度は口にしてみたい〜っ。が。フラッと買いに行くといつも売切れ...。泣。という訳で、何とか手に入れました♪何とも感動的なお味！という訳で... 続きを読む
日時: 2006-10-23 22:03:35
紅芋まんじゅう [ おきなわココロ：(裏)社員日記 ]

おきなわココロよりうちのスタッフが買って来た首里は鳥堀にあるらしい中村菓子店様。の、紅芋まんじゅうです♪スタッフ談によると買いに行った時点で1個しか売ってなかったらしく...。へぇ〜ってな感じでみんなで1/4づつ試食。こちらのお... 続きを読む
日時: 2006-10-20 23:48:10
きびだんご [ おきなわココロ：(裏)社員日記 ]

おきなわココロより岡山名物「元祖きびだんご」をいただき。中味はとっくに消費してしまいました♪美味しかった〜。で、今回いただいたのは3種類入ってまして。きびだんご（普通）ときびだんご（海塩入り）ときびだんご（黒糖）。意外な... 続きを読む
日時: 2006-10-19 23:56:15
ふちゃぎ [ おきなわココロ：(裏)社員日記 ]

おきなわココロよりユニオン上原店に行ったら、すっごい久しぶりに「ふちゃぎ」を見っけ。気がついたらカゴの中に入ってました。笑。いや〜、沖縄でも秋を感じさせる一品。沖縄の餅菓子の中でもかなり不人気か？とも思いますが私的に大好... 続きを読む
日時: 2006-10-16 22:45:54
やんばる産業祭り [ 本部漁業協同組合ブログ　　　　 ]

みなさんこんにちは。まえだちゃん@本部漁協です。10/14・10/15と名護市民会館広場にて「やんばる産業祭り」が開催されました。天候もよく最高の祭りでした。市民開会内では、各市町村の展示コーナー、広場では、各市町村の特産品の即売... 続きを読む
日時: 2006-10-16 17:59:58