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テーマ：沖縄食材あれこれ
沖縄の食材はどこで買いますか？どこで買うといいのかちょいとトラバしてみてくだいねっ。新鮮な野菜から魚貝類まで、なんでもトラバください！
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おきなわココロより最近、かねひでとかでよく目にする餅があります。で、よくよく見たら...「もとぶより直送！」みたいなふれこみだったので。ん？なにぃ？本部から運んできて、那覇や浦添でも売りたい程、ウマい餅なのか？と思い購入♪←... 続きを読む
日時: 2007-08-17 21:40:04 -
青パパイヤを貰いました。職場で、みんなに配るので一人１個計算でもらってきたら、どうしても貰ってくれない人がいて、結果私に２個。ラッキー「青パパイヤ」「レシピ」で検索すると、いくつかレシピにヒットします。パパイヤの炒め物は... 続きを読む
日時: 2007-08-16 22:19:06 -
おきなわココロより沖縄からカラダにいいものココロにいいものをお届けしたいネットショップ社員。何やらめちゃめちゃヘルシーなお店があるらしい噂を耳にしたので、ランチでお邪魔してみました♪新都心にある「わらほんど」さま。「マク... 続きを読む
日時: 2007-08-15 22:37:56 -
おきなわココロより夏なので、ゴーヤーネタ続きます。台風後、お野菜が高いので、もやしとゴーヤー基本の我が家です♪しっかし。ゴーヤー嫌いの我がお子。いろいろと模索しましたが、一番食いつきのよかったのがコレ。ちなみに家で作る揚... 続きを読む
日時: 2007-08-14 22:39:49 -
おきなわココロより東風平にあるしらかわファームさんへ。こちらは、たまに赴くと、予想だにしなかったものに巡り会えたりします。で、こんなゴーヤーに巡り会いました。変〜。←一期一会か？... 続きを読む
日時: 2007-08-13 23:25:27 -
沖縄でポークと言えばチューリップ？スパム？ ・・・ 今年 HORMEL SPAM は 70th anniversary らしい確かにハワイで見つけたSPAMは 70th anniversary SPAM 限定モデルだったでも、チョット好みのイラストではなかったので 購入は見送... 続きを読む
日時: 2007-08-05 20:06:37 -
おきなわココロより先日、お試しで作ってみたオキハム「じゅーしぃの素」。けっこう美味しかったので。今回は、同じくオキハムさまの「フーチバー じゅーしぃの素」を試してみました♪沖縄県産よもぎ入り〜。ま、この所忙しモードなので... 続きを読む
日時: 2007-08-02 23:02:11 -
おきなわココロより毎日、あぢーですね。冷たい麺系が美味しい今日この頃のワタクシです。こないだカフェ風の里さまへお邪魔して以来、海ぶどうってパスタに合う〜♪という感動を味わったので、こんなパスタを作ってみましたん。夏にはも... 続きを読む
日時: 2007-07-30 22:41:59 -
何とか緑色の葉っぱが残ってる花も咲いてるあれから毎日観察 ・・・ ボロボロの葉っぱの中にベビーゴーヤーを発見した！よ～くよく見たら既に3.4本のベビーが育ってる初出荷ゴーヤーは親指ほどの大きさから手のひらより小さかったで、... 続きを読む
日時: 2007-07-29 14:53:11
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日時: 2007-08-22 10:30:03