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沖縄食材あれこれ
 テーマ：沖縄食材あれこれ
沖縄の食材はどこで買いますか？どこで買うといいのかちょいとトラバしてみてくだいねっ。新鮮な野菜から魚貝類まで、なんでもトラバください！
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  • ゴーヤーカレー
    ゴーヤーカレー [ おきなわココロ：(裏)社員日記 ]
    おきなわココロよりスーパーでこんなの見つけました。「沖縄風ゴーヤーカレー」って！ゴーヤー、三枚肉、パイナップル入り〜。沖縄県民の私もこの3種でカレーを作ってみた事はありません。ってか。そういう発想さえ浮かばず...。でもって... 続きを読む
    日時: 2006-11-24 23:33:21
  • 11月のプレゼント
    11月のプレゼント [ おきなわココロ：(裏)社員日記 ]
    おきなわココロより食べ歩いているだけではなく、一応、ジミ〜にプレゼント企画などもやっている弊社です。笑。ジミ〜に記事あげしてたら、最近ティーダ読者からの応募も増えてきてけっこう嬉しい♪みんなありがとね。で、今月はシークワ... 続きを読む
    日時: 2006-11-23 23:17:11
  • フーチバー餃子
    フーチバー餃子 [ おきなわココロ：(裏)社員日記 ]
    おきなわココロより突然思い立って、究極の沖縄風餃子を作ってみました♪フーチバー入りの餃子ってウマい！その他にも、使った材料は...。アグーのひき肉。ピパーツ。久米島の塩。泡盛。もろみ酢。赤マルソウ。石垣のピパーツ。とりあえず... 続きを読む
    日時: 2006-11-22 23:58:03
  • のり塩えびせん
    のり塩えびせん [ おきなわココロ：(裏)社員日記 ]
    おきなわココロより県知事選も終了した所で、こんなのみっけ。かっぱえびせん「のり塩」。「まろやか〜石垣島の塩 使用」。期間限定復活での販売らしいです♪カルビーのサイトの人気投票で第2回あなたの食べたい過去の味人気投票で堂々の... 続きを読む
    日時: 2006-11-21 22:43:29
  • アロエの刺身
    アロエの刺身 [ 海とか ]
    前にスーパーで見かけて、躊躇してたら無くなってしまったアロエ。それから全く見かけなかったが、とうとう見つけたのですかさず購入。食べたのは、アロエの中でもアロエベラという種類（多分）。早速、刺身醤油をつけて食べてみる。... 続きを読む
    日時: 2006-11-17 11:04:51
  • ニシキエビの刺身
    ニシキエビの刺身 [ 海とか ]
    ニシキエビをひょんな事から手に入れました。ニシキエビは伊勢海老の仲間の中では一番大きくなる種類。市場なんかに行くと、馬鹿でかいのが売ってたりします。こいつは尻尾から頭で30cmオーバー位？触覚入れたら１ｍ位かなぁ。そこまで大... 続きを読む
    日時: 2006-11-15 11:44:26
  • アイガモの卵
    アイガモの卵 [ 海とか ]
    古宇利島に行った際に、「あやかりの里　くい島」という道の駅みたいな所でアイガモ卵を購入。他にも芋のモチやら野菜やら色々売ってました。10個入りで300円。大きさは割りとバラバラだけど、全体的に鶏卵のLより大きめかも。売店のおば... 続きを読む
    日時: 2006-11-13 18:09:48
  • 菓子工房 MASHIKI
    菓子工房 MASHIKI [ おきなわココロ：(裏)社員日記 ]
    おきなわココロよりコンベンション方向へ走行中。真志喜でオッ？と発見したお店。「菓子工房 MASHIKI」様。あまり深く考えず入店したら...。あれ？パン・ケーキが売ってない？え〜とこちらメインはケーキ材料の販売らしいです。苦笑。ク... 続きを読む
    日時: 2006-11-10 10:15:50
  • さとうきび麺
    さとうきび麺 [ おきなわココロ：(裏)社員日記 ]
    おきなわココロよりこの間の産業まつりで見つけたもので個人的に一番のヒットだったのが、こちらの「さとうきび麺」！ラーメンと日本そばの2種類発見。ラーメンはその場で試食させていただき。かなりイケたので、そばを購入してみた♪お店... 続きを読む
    日時: 2006-11-09 09:15:28
  • うちな～むん＝沖縄産
    うちな～むん＝沖縄産 [ BERA BERA time ]
    　偶然見かけた、おっぱ乳業のカフェオレ。・・・・でも、おっぱって？　しっかり、やんばる（沖縄本島北部）と表示されている。　県産品ってなんだか温かい... 続きを読む
    日時: 2006-11-06 12:05:04
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