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テーマ：沖縄食材あれこれ
沖縄の食材はどこで買いますか？どこで買うといいのかちょいとトラバしてみてくだいねっ。新鮮な野菜から魚貝類まで、なんでもトラバください！
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先日車で走っていたら何気なく前にトラックが走っていて、信号待ちで近づいて見ると何やら食物の様・・・もやし！！よってみると確かにもやしです。それにしてもこんな感じで出荷するのかなー。初めて見たよ。しかし無造作と言えば無造作... 続きを読む
日時: 2006-09-07 23:30:24 -
毎度おなじみスーパーネタでーす。スーパーのバナナ売り場で発見しました。たぶんこれ販売店さん向けにメーカーが作った物で、お客さんに見てもらうことを前提に作ってないような気もしますが・・・それはおいといて、これ結構わかりやす... 続きを読む
日時: 2006-09-07 23:28:54 -
おはよう～夏と言えば、「バーベキュ！」９月になりましたが、まだまだは暑いです･･･バーベキューで、「取れたてサザエのつぼ焼き」などグュですよ～。網の上で、サザエが焼けてきたら、醤油を少し垂らしたら香ばしい香りが･･･プ～ンと１... 続きを読む
日時: 2006-09-07 16:34:21 -
こんにちわ～今日は、先日「那覇ジャスコ」の物産展で紹介した夜光貝ですが、「夜光貝」と言えば、飾り物に使われているイメージですが・・・。刺し身にすると、凄く美味しいんです食べる時に、「シークァーサー」をかけると、ビックリす... 続きを読む
日時: 2006-09-07 16:33:41 -
（裏）社員日記へ... 続きを読む
日時: 2006-09-06 23:03:59 -
沖縄県／那覇市 2006.6色とりどりの食材に出会える那覇の台所「第一牧志公設市場」。何を買うわけでもないのに、毎回はずすことが出来ない場所。精肉コーナーの各精肉店では豚のチラガー（顔の皮）も何気なく並べられていてちょっとグロ... 続きを読む
日時: 2006-09-06 11:22:43 -
おきなわココロより玉城にある農産物直売所「花野果村（はなやかむら）」さんへ。“おかげさまで3周年”だそう。だだっ広い店内なのに所狭しといろいろな季節の農産物や沖縄の特産品などが並んでます♪それに加えてハラペーニョや静岡産のズ... 続きを読む
日時: 2006-09-04 22:50:14 -
おきなわココロよりというか、レシピと言う程のモノか？って感じがしないでもないですが。コーレーグース作りまして。ハイ！上の画像のような赤く熟した島とうがらしをひとつかみ...。ハイ！720ml入り泡盛に投入。以上。後は1ヶ月程常温... 続きを読む
日時: 2006-09-03 23:46:29 -
こつぶなんだけどね・・・今年最後になるかもなアップルマンゴー！沖縄農園にて購入！... 続きを読む
日時: 2006-09-03 17:59:36
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日時: 2006-09-09 23:05:02