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ゴーヤー収穫時には脚立だしてこなきゃ。(笑)... 続きを読む
日時: 2008-08-23 14:27:03 -
シャコ貝がないので生雲丹ゲット、ビール片手にあまうまい~♪... 続きを読む
日時: 2008-08-11 16:50:26 -
昨日の沖縄本島は暑かった!と思ったらやっぱり今年一番の暑さだったようだそれでも34℃、全国的にはそれほど暑くないということになる太陽の陽射しは容赦ないけれど、海に囲まれた島には程よい風が通るビルとコンクリートとエアコンの熱... 続きを読む
日時: 2008-08-05 18:17:35 -
赤くなったゴーヤー。はじけて割れたほうではなくて、まだかすかに緑色が残っていたものです。真っ赤になったタネとワタを取り除いて、一口大に切ってみました。容器に入れてキビ砂糖をどしゃっとかけて、その日はそのまま出勤。夜、砂糖... 続きを読む
日時: 2008-07-30 20:00:07 -
昨日、次々赤くなるゴーヤーについつい蒼くなって大慌てで作ってみたのが、ゴーヤーピクルスです。サトウキビ酢ときび砂糖、塩、水、黒こしょうつぶ。それに自家製のローリエと島とうがらし。これを沸騰させて漬け込み液を作りました。自... 続きを読む
日時: 2008-07-30 04:00:03 -
まだ遠くにあった台風の余韻が残ってる感じの沖縄空はちょっと雲が多いけどその分が湿気に回って不快指数は若干高めだウチのLANAI GARDENちょっと曇っただけでも、水やりはちょっと手抜きができるだからといって毎日欠かせないわけだけど... 続きを読む
日時: 2008-07-29 19:44:01 -
いないいない・・・ばぁ。(笑)完熟ゴーヤー、割れました。落ちた種は…真下のコンクリートの上に。... 続きを読む
日時: 2008-07-29 11:11:31 -
庭の東南の角に、例によって植えた記憶の無い植物がにょきっと生えてきました。ほったらかしていたら、いつの間にか綺麗な花を咲かせています。素敵な色合いの花~。母が見たら、すぐ切り取って活け花にしそうだわ。(笑)追記。コメント... 続きを読む
日時: 2008-07-25 15:41:16 -
くるきんまちゃーです!伊勢丹大沖縄展の嶋活ブースで、ぐるくんの押し寿司、大東寿司、嶋活黄金もずく、海ぶどうを販売してます。嶋活さんの商品はみんなとても美味しいので、物産展でも大人気です!かずき君が頑張ってます!... 続きを読む
日時: 2008-07-25 14:12:28
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日時: 2008-08-30 21:13:14