新鮮な魚を使った料理がおいしい海産物居酒屋。今日はランチで行きました。中に入ると座敷もたくさんあり、けっこうな人が入ってます。写真の様にランチメニューも沢山あって入ってからどれにするか迷ってしまうほど。はっきり言ってここ... 続きを読む
日時: 2007-11-18 22:12:08

今日の朝食。左上から、・奄美の味噌と庭の野菜で作った常備菜・えのきだけと太ネギをやいて漬け汁につけたもの・スライスしたジャガイモを焼いて塩かけたもの・鍋で炊いたご飯・かんだばーとベビーリーフの味噌汁使った動物性たんぱく質... 続きを読む
日時: 2007-11-15 12:56:06

ジューシーなカーブチーでほっと一息。甘酸っぱい香りがするのに食べてみると甘〜い。... 続きを読む
日時: 2007-11-05 13:36:44

紅芋、食べきる前に芽だしちゃった。... 続きを読む
日時: 2007-10-09 14:31:57

みなさんこんにちは。本部漁協@まえだちゃんです。久しぶりにブログの更新です。今日は、美味しい旬のまえだちゃんもずくが収穫されましたので紹介します。以前にもずくの種を育て、その種でもずくの種付けをして海に出したことを紹介し... 続きを読む
日時: 2007-04-23 16:19:26

らーめんこはぐらのオードブルはいかがですか？味もボリュームもばっちりです！ご注文は０９８－９６５－４７４５まで。まだ受け付けてますよ！直径約４３cmの５０００円もあります。店内でお引渡しになります。... 続きを読む
日時: 2007-03-14 15:28:09

ハイサイ、こんにちわは、本部漁協@まえだちゃんです。皆さんお元気でしょか、久しぶりにブログを書きました。これからもよろしくお願いいたします。今日は、以前にまえだちゃんもずく種を紹介しましたが、それがなんと、まえだちゃんも... 続きを読む
日時: 2006-12-20 17:49:21

以前、母がよく「なっぱむんじょ」といってたなぁとふと思い出しました。これってもしかして「菜っ葉むんじょ」？つまり葉野菜の塩もみ？今度確認してみよ。なーんてことを考えながら作った、白菜のあえもの。これも母の得意料理でした。... 続きを読む
日時: 2006-12-16 19:00:03

おはようございます今回は、雑誌「Yahoo! Ｉｎｔｅｒｎｅｔ Guide」12月号に記載されました記事の案内ですその名も「てぃ－だ鍋」冷たい夏の食べ方以外にも、工夫すると色々な食べ方があるはず･･てぃーだショップで売ってます！！あたし... 続きを読む
日時: 2006-12-05 16:49:34

おはようです～今日はあかまち（はまだい）の紹介ですフエダイの仲間のお魚で、水深200Ｍの深海に生息してます。沖縄では深海一本釣り漁業でとる魚です１ｍ以上に成長しますが、最近は乱獲により資源状態が悪化し、アカマチの大きいアカ... 続きを読む
日時: 2006-10-30 17:46:27